Çözünmez Buğday Kepeğinin Antioksidan Kapasitesinin Çözünür Fenolik Antioksidanlarla Muamele Edilerek Arttırılması
DOĞAN CÖMERT E. (Yürütücü), GÖKMEN V.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2015
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Mayıs 2015
-
Bitiş Tarihi:
Ağustos 2015