UF Beyaz Peynirlerde Acılaşma Kusurunun Önlenmesi


TOPCU A. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2014 - 2015

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Mart 2014
  • Bitiş Tarihi: Ocak 2015