Helichrysum plicatum DC. subsp. plicatum'un gıda patojeni Escherichia coli O157:H7 üzerine etkisi


Thesis Type: Postgraduate

Institution Of The Thesis: Hacettepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği A.B.D., Turkey

Approval Date: 2005

Student: AYŞEGÜL DEMİR

Principal Supervisor (For Co-Supervisor Theses): SAİT AYKUT AYTAÇ