Mısır ve Ürünlerinde Prosesin Fusarium Toksinlerine Etkisi


Thesis Type: Doctorate

Institution Of The Thesis: Hacettepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği A.B.D., Turkey

Approval Date: 2013

Student: EREN NUMANOĞLU

Principal Supervisor (For Co-Supervisor Theses): ÜMRAN UYGUN