TOPCU, A. Et Al. 2012. Beyaz Peynir Üretiminde Rennet Macunu Kullanımı Ve Peynir Kalitesi Üzerine Etkisi. Türkiye 11. Gıda Kongresi , (Hatay, Turkey).

TOPCU, A., BULAT, T., & Kaya Yaşar, E., (2012). Beyaz Peynir Üretiminde Rennet Macunu Kullanımı Ve Peynir Kalitesi Üzerine Etkisi . Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Turkey

TOPCU, ALİ, TUĞBA BULAT, And Ebru Kaya Yaşar. "Beyaz Peynir Üretiminde Rennet Macunu Kullanımı Ve Peynir Kalitesi Üzerine Etkisi," Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Turkey, 2012

TOPCU, ALİ Et Al. "Beyaz Peynir Üretiminde Rennet Macunu Kullanımı Ve Peynir Kalitesi Üzerine Etkisi." Türkiye 11. Gıda Kongresi , Hatay, Turkey, 2012

TOPCU, A. BULAT, T. And Kaya Yaşar, E. (2012) . "Beyaz Peynir Üretiminde Rennet Macunu Kullanımı Ve Peynir Kalitesi Üzerine Etkisi." Türkiye 11. Gıda Kongresi , Hatay, Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={ALİ TOPCU Et Al. }, title={Beyaz Peynir Üretiminde Rennet Macunu Kullanımı Ve Peynir Kalitesi Üzerine Etkisi}, congress name={Türkiye 11. Gıda Kongresi}, city={Hatay}, country={Turkey}, year={2012}}