Dikmen, D. Fonksiyonel Fermente Besinler ve Geliştirme Süreci. 2021. In Fermente Besinler ve Sağlık , Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, 73-79.

Dikmen, D., (2021). Fonksiyonel Fermente Besinler ve Geliştirme Süreci. Fermente Besinler ve Sağlık (pp.73-79), Ankara: Türkiye Klinikleri Yayınevi.

Dikmen, DERYA. "Fonksiyonel Fermente Besinler ve Geliştirme Süreci." In Fermente Besinler ve Sağlık , 73-79. Ankara: Türkiye Klinikleri Yayınevi, 2021

Dikmen, DERYA. "Fonksiyonel Fermente Besinler ve Geliştirme Süreci." Fermente Besinler ve Sağlık , Türkiye Klinikleri Yayınevi, 2021, pp.73-79.

Dikmen, D. (2021) "Fonksiyonel Fermente Besinler ve Geliştirme Süreci", Fermente Besinler ve Sağlık . Ankara: Türkiye Klinikleri Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={DERYA DİKMEN}, chaptertitle={Fonksiyonel Fermente Besinler ve Geliştirme Süreci}, booktitle={ Fermente Besinler ve Sağlık}, publisher={Türkiye Klinikleri Yayınevi}, city={Ankara},year={2021} }