Bacillus megaterium M22’den Saflaştırılan Lipaz Enziminin Kısmi Karakterizasyonu

Tekiner R., YILMAZ M., LOĞOĞLU E., KATIRCIOĞLU H.

11. Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2012

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Hatay
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hacettepe Üniversitesi Adresli: Evet